พื้นที่ไม่ใช้อุปสรรค! หนุ่มสุราษฯ เพาะเห็ดนางฟ้าในห้องพัก สร้างรายได้เสริม-หลังเพื่อนหาว่าตนเอง "บ้า"

ตอนแรกที่คิดทำ เพราะอยากทำอะไรเกี่ยวกับเกษตรแบบพอเพียงเพื่อตามรอยพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 และด้วยพื้นที่ถูกจำกัด เพราะอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ห้องเล็กๆ เลยคิดว่า “เห็ดนางฟ้า” น่าจะเหมาะสมที่สุด เคยปรึกษาเพื่อนว่าอยากเพาะเห็ดนางฟ้า แต่เพื่อนหาว่าตนเองนั้น ‘บ้า’ นำเชื้อรามาไว้ในห้อง แต่ด้วยความที่อยากลบคำสบประมาทจึงลงมือทำ

โดยเริ่มจากหาข้อมูลทางอินเตอร์เน็ต หาซื้อหัวเชื้อเพียง 50 ก้อนก่อน แล้วตามด้วยอีก 50 ก้อน วางตามแนวระเบียง รดน้ำทุกเช้า ผ่านไป 1 อาทิตย์กว่าๆ เห็ดเริ่มออกดอกให้ผลผลิต ตนเองรู้สึกดีใจมาก จึงโทรเรียกเพื่อนให้มาดูเชื้อราอย่างที่เคยว่าไว้ ในส่วนของการคลุมต้นเห็ดนั้น ได้นำขาโต๊ะญี่ปุ่นที่ใช้แล้ว มาเป็นตัวยึดและใช้ถุงดำตัดออกเพื่อขยายขนาดให้สามารถคลุมเห็ดนางฟ้าได้พอดี

นายเอกรัตน์ ยังเปิดเผยด้วยว่า ตนเองจบการศึกษา หลักสูตรบัญชีบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกริก และขณะนี้กำลังศึกษาปริญญาโท สาขาบริหารจัดการองค์การ มหาวิทยาลัยเกริก ปัจจุบันได้ประกอบอาชีพ เป็นอาจารย์ประจำวิชาการบัญชี วิทยาลัยเทคโนโลยีทักษิณาบริหารธุรกิจ โดยผลผลิตที่ได้นั้น ยังนำไปต่อยอดความรู้ให้กับนักเรียนพร้อมทั้งสร้างโรงเพาะเห็ดขนาดเล็ก เพื่อให้นักเรียนได้ศึกษาหาความรู้อีกด้วย

สำหรับ ‘เห็ดนางฟ้า’ ที่จัดเป็นเห็ดเศรษฐกิจสำคัญที่นิยมรับประทานมากไม่แพ้เห็ดนางรม และ เห็ดฟาง เนื่องจาก เห็ดชนิดนี้สามารถเพาะได้ง่าย มีเวลาในการเพาะระยะสั้นๆ ดอกเห็ดออกจำนวนมาก ดอกเห็ดให้เนื้อนุ่ม ปัจจุบัน ‘เห็ดนางฟ้า’ ช่วยสร้างรายได้ให้สัปดาห์หนึ่งราว 300-500 บาท ขายจนหมดไม่เคยเหลือไว้รับประทานเอง

ข้อมูลข่าว : http://www.naewna.com/local/250424
ท่านสามารถติดตามข้อมูลข่าวสาร สาระความรู้และแลกเปลี่ยนเคล็ดลับ เกร็ดความรู้ทางการเกษตรได้ที่ www.kasetnews.com “คลังความรู้คู่เกษตรกร”
#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #เห็ดนางฟ้า