ส่งเสริมการปลูกผักกูด แหล่งอาชีพชาวไทยเชื้อสายกะเหรี่ยง

ส่งเสริมการปลูกผักกูด แหล่งอาชีพชาวไทยเชื้อสายกะเหรี่ยง

ริมลำน้ำภาชีในอำเภอสวนผึ้งมีแปลงผักกูดที่เกษตรกรรวมกลุ่มกันปลูกจำนวนมาก ธนชัย บุญทิน ชาวไทยเชื้อสายกะเหรี่ยง กล่าวว่า เดิมผักกูดขึ้นอยู่ตามธรรมชาติริมแม่น้ำภาชี มีผู้เข้ามาเก็บไปบริโภคจนลดน้อยลงมาก เกรงจะสูญพันธุ์ จึงคิดทำแปลงปลูกขายเพื่อจำหน่าย ทั้งเพื่อหารายได้และรักษาพันธุ์ผักกูดตามธรรมชาติไว้

เกษตรจังหวัดราชบุรีเข้ามาส่งเสริมการปลูก แนะนำวิธีบำรุงผักให้งามโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และหาตลาดให้ โดยส่งไปยังร้านอาหารในอำเภอสวนผึ้ง ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัด และส่งไปตลาดศรีเมือง ซึ่งเป็นตลาดกลางขายส่งผักและผลไม้แหล่งใหญ่ เก็บยอดขายได้ทุกวัน วันละประมาณ 40 กิโลกรัม ขายได้กิโลกรัมละ 50 บาท

เกษตรจังหวัดส่งเสริมการขายผักกูดโดยนำเสนอว่าเป็นผักอินทรีย์ที่ทั้งรสชาติอร่อยและปลอดภัย ปัจจุบันผู้ที่มาเที่ยวอำเภอสวนผึ้ง นิยมสั่งรับประทานตามร้านอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ เกษตรจังหวัดตั้งคำขวัญว่า “ผักกูดลุ่มน้ำภาชี ของดีสวนผึ้ง

ข้อมูลข่าว : http://www.tnamcot.com/content/517397
ท่านสามารถติดตามข้อมูลข่าวสาร สาระความรู้และแลกเปลี่ยนเคล็ดลับ เกร็ดความรู้ทางการเกษตรได้ที่ www.kasetnews.com “คลังความรู้คู่เกษตรกร”
#kasetnews #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร