สวนองุ่นแบลคโอปอลแบบก้างปลา เน้นการผลิตแบบอินทรีย์-ผลผลิตสูงและลดต้นทุนการผลิต
นางปานนภา ปาซ่อนกลิ่น เกษตรกรชาว อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา หันปลูกพันธุ์แบลคโอปอล เพื่อขายผลสด ซึ่งเดิมทีทำสวนน้อยหน่า มะขามหวาน มะม่วง และไม้ผลอื่นอีกหลายชนิด แต่ประสบปัญหาราคาที่ตกต่ำ บวกกับเห็นเพื่อนเกษตรกรปลูกขายจึงเริ่มสนใจหาความรู้พร้อมซื้อกิ่งพันธุ์มาปลูกทดลองในพื้นที่ 2 ไร่ควบคู่ไปกับพืชอื่นๆ
แรกๆถือว่าปลูกยาก มีปัญหาเชื้อราน้ำค้าง เพลี้ยไฟ ต้องหมั่นดูแลใกล้ชิดจึงใช้ทั้งยาสูบ สะเดา พืชสมุนไพรอื่นๆไล่แมลง เพราะต้องการเน้นการผลิตแบบอินทรีย์ ปลอดสาร เพื่อสุขภาพของผู้บริโภค และคนในครอบครัว โดยได้ทำตามคำแนะนำของ อ.ชินพันธ์ ธนารุจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สาขาไม้ผล ที่ปรึกษาโครงการหลวง ซึ่งเป็นปลูกองุ่นแบบก้างปลาและแนะนำเทคนิคการปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและลดต้นทุนผลิต
เดิมปลูกในโรงเรือนยาว 45 เมตร ปลูก 40 ต้น ให้ผลผลิต 200 กิโลกรัม ทว่า เมื่อปลูกแบบก้างปลาในโรงเรือนเดิม ตัดออกไป 7 ต้น พบว่าผลผลิตได้ถึง 350 กิโลกรัม จากที่จ้างคนงาน 14 คน ดูแล ตอนนี้ใช้เพียงแรงงานในครอบครัว ทั้งตัดกิ่ง แต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ย ให้เสร็จได้เพียงวันเดียว ทำให้ลดค่าจ้างได้ครั้งละ 5,000 บาท
อย่างไรก็ตามที่สวนของเธอ หลังเก็บผลผลิตแล้วจะพักต้นองุ่นงดให้น้ำ 20 วัน เพื่อบังคับให้องุ่นออกดอก จากนั้นจึงให้น้ำ ใส่ปุ๋ย บำรุงต้น เมื่อผลผลิตโตเต็มที่ 120 วัน จึงตัดเก็บผลผลิตตามออเดอร์สนนราคาขายส่งกิโลกรัมละ 120 บาท ขายหน้าบ้านกิโลกรัมละ 200 บาท ใครสนใจเที่ยวชมสวน และหาความรู้ในการปลูกองุ่นให้ได้ผลผลิตสูง ไปได้ที่สวนคุณปาน 8/3 หมู่ 6 บ้านคลองเดื่อ ต.หมูสี อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา
ข้อมูลข่าว : http://www.komchadluek.net/news/agricultural/257651
ท่านสามารถติดตามข้อมูลข่าวสาร สาระความรู้และแลกเปลี่ยนเคล็ดลับ เกร็ดความรู้ทางการเกษตรได้ที่ www.kasetnews.com “คลังความรู้คู่เกษตรกร”
#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #องุ่น