วิธี “แกล้งชะอม” ให้แตกยอดนอกฤดูได้

ฤดูฝนเป็นช่วงเวลาที่ชะอมแตกยอดให้เก็บผลผลิตเยอะเป็นพิเศษ แต่พอหน้าหนาวช่วงเดือน พฤศจิกายน – มกราคม จะได้ผลผลิตน้อยทำให้ราคาชะอมแพงขึ้น หากสามารถบังคับให้ชะอมแตกยอดได้จะสร้างโอกาสมีรายได้งามๆ ในช่วงนั้น เคล็ดลับในการผลิตชะอมนอกฤดู อยู่อย่างเพียงพอด้วยเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีเทคนิคง่าย ๆ ดังนี้

1. ก่อนถึงฤดูกาลประมาณเดือนครึ่งให้สำรวจต้นแม่ชะอม ตาแข็งแรงสมบูรณ์ และเจริญเติบโตดีหรือไม่ หากพบว่า แคระแกร็นไม่ สมบูรณ์ก็บำรุงต้นด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยพืชสด รวมถึงกำจัดวัชพืชรอบโคนต้นให้เรียบร้อย
2. เลือกกิ่งที่แก่พอดีแล้วใช้มีดฟันต้นและกิ่งให้สูงจากพื้นดินประมาณ 1 เมตร เพื่อสะดวกในการเก็บยอด โดยเลือกฟันกิ่งและโน้มลงในทิศทางตรงข้ามกับดวงอาทิตย์ เพื่อให้กิ่งได้รับแสงแดดเต็มที่และทั่วถึง ทั้งยังช่วยให้บาดแผลแห้งและสมานเร็วขึ้น
3. หลังจากฟันกิ่งแล้วงดให้น้ำประมาณ 1 สัปดาห์ หรือจนกว่าจะสังเกตเห็นใบเริ่มเหี่ยวมีสีเหลืองและร่วงหล่น จึงเริ่มให้น้ำวันเว้นวันโดยระวังอย่าให้แฉะ ไม่เช่นนั้นอาจทำให้รากเน่าตายได้
จากนั้นประมาณ 1 สัปดาห์ ชะอมจะเริ่มแตกยอดอ่อนให้เก็บบริโภคและขายได้แล้ว

ขอขอบคุณ : เกษตรทันข่าว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น