เมนู
หมวดหมู่

ถ้าใจรักก็ทำได้หมด! สาวนักเรียนนอกพลิกสวนมะพร้าวปลูกผักออร์แกนิก ผู้บุกเบิกการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพที่เกาะพะงัน

ถ้าใจรักก็ทำได้หมด! สาวนักเรียนนอกพลิกสวนมะพร้าวปลูกผักออร์แกนิก ผู้บุกเบิกการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพที่เกาะพะงัน

ฟาร์มผักออร์แกนิกชื่อ Seed to Feed ตั้งอยู่เลขที่ 57 หมู่ 5 ต.เกาะพะงัน อ.เกาะพะงัน จ.สุราษฎร์ธานี ซึ่งได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ที่ชื่นชอบการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ โดยเจ้าของฟาร์มคือ นางสาวสกาวเดือน วิภากรวิทย์ หรือ น้องดาว อายุ 35 ปี ซึ่งบรรยากาศภายในฟาร์ม มีการปลูกสร้างโครงหลังคาแบบโปร่งแสง ภายในมีโต๊ะสำหรับปลูกผักในระบบออร์แกนิกและไฮโดรโปรนิกส์ มากกว่า 90 โต๊ะ มีผักปลูกหลากหลายชนิด

แรกเริ่มหลังจากที่ตนเรียนจบบัญชีจาก ม.ธรรมศาสตร์ ได้เดินทางไปศึกษาต่อที่ประเทศออสเตรเลีย แต่ระหว่างศึกษาได้ร่วมกับเพื่อนเปิดร้านอาหาร โดยเปิดกิจการนานประมาณ 10 ปี กระทั่งทางบ้านอยากให้กลับมาอยู่บ้าน และแม่ของตนเป็นคนเกาะพะงัน มีที่ดินดังกล่าวอยู่ ซึ่งเดิมเป็นสวนมะพร้าว ตนกลับมาจึงลองศึกษาหลายอย่างว่าจะใช้พื้นที่ดังกล่าวให้เกิดประโยชน์ แต่ไม่อยากจะทำพวกรีสอร์ต ห้องพัก จึงลองศึกษาเรื่องการปลูกผักออร์แกนิก

หลังจากลองผิดลองถูกหลายครั้ง จนเริ่มมีความชำนาญ จึงไปติดต่อบริษัท ห้างร้านต่างๆ ที่อยู่บนเกาะพะงัน ว่ามีความต้องการผักที่ปลูกหรือไม่ ปรากฏว่าได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดี มียอดสั่งเข้ามาต่อเนื่อง เฉลี่ยแล้วสามารถส่งขายได้วันละ 40-50 กก. ทำรายได้ต่อเดือนประมาณ 1.5-2 แสนบาท และยังมีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ผ่านไปมาให้ความสนใจขอเข้ามาเที่ยวชมภายในฟาร์ม ตนจึงมีแนวคิดว่าจะเปิดฟาร์มให้เป็นสถานที่สำหรับนักท่องเที่ยวที่สนใจเข้าชม ได้มีโอกาสเข้ามาศึกษาและเยี่ยมชม

จากนั้น ก็เริ่มต่อยอดธุรกิจด้วยการปรับพื้นที่บางส่วนเป็นร้านอาหาร โดยเน้นขายอาหารเมนูผักเป็นหลัก เพื่อนำผักที่ปลูกได้จากฟาร์มของตัวเอง มาปรุงเป็นอาหารไว้ขายให้กับนักท่องเที่ยว ซึ่งเพิ่งเปิดได้เพียงไม่กี่เดือน แต่เริ่มมีนักท่องเที่ยวที่ทราบข่าวพากันมากินผักจากทางร้านมากขึ้น เพราะเกาะพะงัน นอกจากจะมีงานฟูลมูนปาร์ตี้ ยังมีอีกหลายมุมมองให้นักท่องเที่ยวได้เที่ยวชม ทั้งวิถีชีวิต ธรรมชาติที่สวยงาม รวมถึงการท่องเที่ยวในเชิงรักสุขภาพ

ข้อมูลข่าว : http://www.thairath.co.th/content/856608
ท่านสามารถติดตามข้อมูลข่าวสาร สาระความรู้และแลกเปลี่ยนเคล็ดลับ เกร็ดความรู้ทางการเกษตรได้ที่ www.kasetnews.com “คลังความรู้คู่เกษตรกร” และชมรายการย้อนหลังของช่องเกษตรนิวส์ได้ youtube.com/kasetnews หรือคลิ๊ก http://bit.ly/2kKXf5H
Instagram : @kasetnews หรือคลิ๊ก http://bit.ly/2k29lds
#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเ
กษตร
#สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #ไฮโดรโปรนิกส์