บ้าจนได้ดี! "สวนไผ่ยักษ์น่าน" สวนไผ่ขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ธุรกิจที่ยั่งยืนแต่ไม่ทำร้ายธรรมชาติ

บ้าจนได้ดี! “สวนไผ่ยักษ์น่าน” สวนไผ่ขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ธุรกิจที่ยั่งยืนแต่ไม่ทำร้ายธรรมชาติ

คุณธูป นาคเสน เจ้าของสวนไผ่ยักษ์น่านที่บนดอยติ้ว อ.ท่าวังผา จ.น่าน เข้ามาจุดชนวนให้อำเภอเล็กๆ อย่าง “ท่าวังผา” แหล่งกำเนิดไผ่ยักษ์น่าน กลายเป็นอีกหนึ่งพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างประเทศ ต่างให้ความสนใจหลั่งไหลเดินทางเข้ามาสัมผัสตลอดทั้งปี ถือเป็นไผ่ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย กลายเป็นจุดเริ่มต้นของหนุ่มใหญ่จากแดนอีสานคนนี้

ก่อนหน้านี้ ธูป ไม่ได้อยู่ในวงการไผ่ แต่จับงานจัดสวนทุกประเภทมาก่อน ทำให้มีความรู้พื้นฐานระดับดีเกี่ยวกับพรรณไม้พืชต่างๆ ประกอบกับร่ำเรียนจบจากวิทยาลัยเกษตรน่านมาก่อน ไปเป็นเขยเมืองน่าน เขาจึงผันตัวเองมาศึกษาไผ่อย่างจริงจัง และไม่ใช่เรื่องยากสำหรับเขาที่พื้นฐานความรู้ด้านการเกษตรเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เมื่อค้นพบไผ่ยักษ์น่าน ปี 2549 จึงสนใจเสาะแสวงหาสายพันธุ์มาขยายต่อเนื่อง

หลังจากที่ได้ศึกษาและขยายพันธุ์ไผ่ยักษ์น่านแล้วก็เริ่มขายกล้าไผ่ ซึ่งได้รับความสนใจอย่างล้นหลาม แม้จะขายราคาสูงถึงต้นละ 400 บาท แต่ก็มีลูกค้าสั่งกล้าไผ่ไปปลูกกันเป็นจำนวนมาก อย่างในพื้นที่ภาคใต้ที่ จ.ยะลา สามารถปลูกไผ่มีขนาดใหญ่เท่าๆ กับแหล่งถิ่นกำเนิดได้ ตอนนี้ได้คัดเลือกไผ่มา 4 พันธุ์ คือ พันธุ์ฟ้าหม่น พันธุ์ซางหม่น พันธุ์ยักษ์น่าน และพันธุ์ปอยักษ์ โดยให้ชาวบ้านในพื้นที่ได้ปลูกทดแทนข้าวโพด

การทำธุรกิจของผมในวันนี้ แทบจะครบวงจร ป้อนลำไผ่เข้าภาคอุตสาหกรรม ป้อนไผ่สดเข้าตลาดบริโภค ป้อนกล้าไผ่เข้าตลาดบ้านและสวน ป้อนไผ่เข้าตลาดเฟอร์นิเจอร์ และแหล่งท่องเที่ยวชมไผ่ยักษ์แห่งเดียวในประเทศไทย หากใครมาบอกให้ขยับขยายธุรกิจให้ไปมากกว่านี้ ผมว่ามันอยู่ในระดับที่ดี ยังไม่อยากไปทำอะไรให้มันใหญ่โตไปมากกว่านี้

ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา ในมุมของธูปเห็นว่า เกษตรรุ่นใหม่ การทำธุรกิจยั่งยืนต้องไม่ทำร้ายธรรมชาติ เขาต้องทำความเข้าใจกับชาวบ้านในพื้นที่ การปลูกไผ่ 1 ต้น สามารถให้ผลผลิตหน่อไม้สดอย่างต่ำ 2,000 กิโลกรัม ตกอยู่ที่กก. 50 บาท ยังไม่รวมกับลำต้นที่ขายต่อไปผลิตเป็นเฟอร์นิเจอร์ และในภาคอุตสาหกรรมต่างๆ ล่าสุด กำลังทดลองนำใบไผ่สดมาแปรรูปทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ แต่ต้องมีงานวิจัยรองรับด้วย

การได้คลุกคลีอยู่กับวงการไผ่ร่วมสิบปี วันนี้เงินที่ลงทุนไปแล้วกว่า 10 ล้านบาท นับว่าคุ้มมากกว่าคุ้ม เพราะเขาขายทุกสิ่งทุกอย่างที่เป็นไผ่ เชื่อว่าต่อไปคนทั่วโลกจะต้องมาที่ อ.ท่าวังผา จ.น่าน เพราะไม่เพียงแต่เป็นแหล่งต้นกำเนิดต้นไผ่ยักษ์แล้ว ยังเป็นแหล่งรวมสายพันธุ์ไผ่นานาชนิดจากทั่วโลก มากกว่า 600-800 สายพันธุ์ด้วย

ข้อมูลข่าว : http://www.komchadluek.net/news/agricultural/258190
ท่านสามารถติดตามข้อมูลข่าวสาร สาระความรู้และแลกเปลี่ยนเคล็ดลับ เกร็ดความรู้ทางการเกษตรได้ที่ www.kasetnews.com “คลังความรู้คู่เกษตรกร”
#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #ไผ่

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น