หลังยึดอาชีพแม่ค้าขายอาหารทะเลอยู่ในตลาดสดเทศบาลสิเกาอยู่พักใหญ่ก็เริ่มนำปลาสดมาทดลองแปรรูปเป็นปลาแดดเดียว ปลาเค็ม กุ้งแห้งจำหน่าย โดยเริ่มจากปลาตัวเล็กๆ เช่น ปลาจวด ปลาหลังเขียว แต่เป็นวิธีการผลิตแบบเดิมๆ จึงไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน อีกทั้งยังมีแมลงหวี่ แมลงวันรบกวนในกระบวนการผลิต จึงมีแนวคิดในการผลิต “ปลาเค็มกางมุ้ง” รายละเอียดสามารถติดตามได้ในรายการรอบรู้ข่าวเกษตร ตอน ปลาเค็มกางมุ้ง
สนับสนุนโดย: สุดสุด เพียวผง ตัวเดียวโดน ตัวเดียวอยู่
www.facebook.com/kasetpurepure
www.greenpure.co.th | www.kasetpure.com
#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร #ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #เพียว1เพียว2#เพียวผง #เพียวอาหารเสริมพืช #สินค้าเกษตรยอดนิยมอันดับ1