ช่วงนี้กระแสปลูกผักปลอดสารกำลังเป็นที่นิยมเนื่องจากคนเราเริ่มใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น วันนี้จึงขอนำเสนอสูตรทำ
จุลินทรีย์ สังเคราะห์แสง ที่ช่วยเร่งการเจริญเติบโตทุกชนิดและยังช่วยให้ผักงามรสชาติดีอีกด้วย
จุลินทรีย์ สังเคราะห์แสงคืออะไร?
จุลินทรีย์ สังเคราะห์แสง ช่วยในการตรึงไนโตรเจน และมีฤทธิ์ในการช่วยย่อยสลายและเร่ง ปฏิกริยาการเกิดปุ๋ย ทำให้พืชดูดซึมแร่ธาตุและอาหารได้ดียิ่งขึ้น
วัสดุที่ต้องเตรียมในการทำจุลินทรีย์ สังเคราะห์แสง
1. น้ำปลาแท้ขวดใหญ่ 3 ขวด ราคาประมาณ 75 บาท
2. ไข่ไก่ 3 แผง ราคาประมาณ 300 บาท
3. ผงชูรส 1 กิโลกรัม 100 บาท
4. กะปิกระปุกเล็ก 2 กระปุก ราคาประมาณ 40 บาท
รวมแล้วค่าใช้จ่ายทั้งหมดประมาณ 500 บาท
วิธีการทำ ( สูตรนี้แบ่งทำปริมาณ 5 ขวด )
1. เริ่มแรกให้เตรียมไข่ไก่โดยใช้ไข่ประมาณ 2 ฟอง ตอกลงในชาม
2. ขั้นต่อมาใส่ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ ตามลำดับ ใส่กะปิเพื่อเป็นตัวเร่งให้ติดสีแดงเร็วขึ้น
3. จากนั้นให้คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวแล้วตักใส่ขวดหมัก ใช้อัตราส่วน 3 ช้อนโต๊ะ ต่อ น้ำ 1.5 ลิตร (1 ขวดพลาสติก)
4. ขั้นต่อมาให้ใส่น้ำเปล่าตามลงไปจนเต็มขวด แล้วกลิ้งขวดขึ้นลงให้เข้ากัน แล้วนำไปผึ่งแดดจัดทิ้งไว้ประมาณ 1 สัปดาห์
5. เมื่อผ่านการผึ่งแดดแล้วจุลินทรีย์ที่หมักไว้จะกลายเป็นสีแดงเต็มขวด ก็ใช้ได้เลยค่ะ
ขอบคุณที่มา Postnoname / www.fourfarm.com