โดยธรรมชาติของพืชนั้น จะได้รับสารอาหารจากดิน ที่มีแร่ธาตุสะสมจากการทับถมของเศษใบไม้ที่ร่วงหล่นลงดิน แต่กว่าจะย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ยให้สารอาหารแก่พืชนั้น ก็ใช้ระยะเวลานานหลายเดือน หรืออาจจะเป็นปี
ดังนั้นเราจึงมีสูตรปุ๋ยหมักทำเองแบบง่ายๆ และใช้เวลาในการหมักน้อยลง นั่นคือ ปุ๋ยหมักน้ำเปลือกหัวหอม เหตุผลที่เลือกใช้เปลือกหัวหอมแดง เพราะมีสารอาหารเยอะ เหมาะสำหรับพืชทุกชนิด
ส่วนผสม
1.เปลือกหอมแดง
2.น้ำสะอาด
3.ภาชนะสำหรับหมักมีฝาปิด
4.ผ้าขาวบาง
วิธีทำ
1.นำหอมแดงมาปลอกเปลือกออก เปลือกที่ปลอกให้นำใส่ภาชนะสำหรับหมัก เติมน้ำให้ท่วมเปลือกหอมแดง แล้วปิดฝา
2.หมักทิ้งไว้หนึ่งวัน จะเห็นว่าน้ำหมักจากเปลือกหอมแดง จะกลายเป็นสีน้ำตาลปนแดง
3.จากนั้นนำผ้าขาวบางกรองเอาแต่น้ำหมัก
4.สามารถนำปุ๋ยหมักน้ำจากเปลือกหอมแดงรดต้นไม้ได้ทุกชนิด โดยรดสัปดาห์ละ 1 ครั้ง น้ำหมักที่มีสารอาหารสูงจะซึมลงสู่ชั้นดิน รากพืชสามารถดูดซึมสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว
สารอาหารจากปุ๋ยหมักน้ำเปลือกหัวหอม
1.แคลเซียม : ช่วยให้ลำต้นแข็งแรง ไม่เป็นโรคง่าย
2.โพแทสเซียม : เร่งการเจริญเติบโตของรากและหัว ทำให้ผักผลไม้รสชาติดี
3.แมกนีเซียม : เป็นองค์ประกอบของคอลโรฟิลล์ในพืช ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสร้างอาหารและโปรตีนพืช เพิ่มธาตุเหล็ก
4.ธาตุเหล็ก : ช่วยในการสังเคราะห์แสง ช่วยสร้างความเขียวในพืช ช่วยกระตุ้นให้การหายใจและการปรุงอาหารของพืชเป็นไปอย่างสมบูรณ์
5.ทองแดง : เพิ่มความหวานในผลไม้ เร่งปฏิกริยาเอนไซม์ในพืช มีผลต่อพืชโดยอ้อม ในการสร้างส่วนที่เป็นสีเขียวของพืช ช่วยเพิ่มโมเลกุลของคลอโรฟิลล์ และป้องกันการถูกทำลายส่วนสีเขียว
ทั้งมีประโยชน์มากมายสำหรับพืช และยังประหยัดเวลาในการทำอีกด้วย สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ไม่ต้องไปซื้อปุ๋ยใช้ให้เปลืองเงิน แค่นำเปลือกหัวหอมเหลือใช้มาหมักใส่น้ำเปล่า ทิ้งไว้เฉยๆ 1 วัน ก็สามารถนำมาใช้ได้เลย
ขอขอบคุณ : facebook.com/kasetpurepure/