ชาวสวนพุทราวังน้ำเขียวงัดกลยุทธ์เด็ด ป้องกันพุทราต่างถิ่น-ยืนยันรสชาติหวานกรอบอร่อยกว่า
พื้นที่ 5 ไร่แปลงนี้ ใช้ปลูกพุทรานมสดมาตั้งแต่ปี 2550 ตั้งอยู่ที่บ้านสันกำแพง ตำบลวังหมี อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเป็นยุคบุกเบิกที่สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม หรือ สปก.ส่งเสริมให้ปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจ ฤดูการท่องเที่ยวปีนี้ มีพุทรานมสดต่างถิ่นเข้ามาตีตลาดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก
ลุงประเสริฐ สีขาว ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกพุทรานมสดวังน้ำเขียว จึงงัดกลยุทธ์การขายแบบใหม่ คือ เก็บผลสดในสวน แทนการวางขายตามแผงริมทาง พร้อมติดสติ๊กเกอร์แสดงตัวตนชัดเจน ป้องกันไม่ให้ผู้ซื้อเกิดความสับสน และมั่นใจได้ว่า เป็นของแท้จากสวน ซึ่งผู้ปลูกท้าชิมว่า มีรสชาติหวานกรอบอร่อยมากกว่าพุทราต่างถิ่น
ลุงประเสริฐ เปิดเผยเคล็ดลับการรักษาคุณภาพมานับ 10 ปีว่า มีญาติเลี้ยงวัวนม ได้ทั้งนม และมูลของมันมาแบบฟรีๆ จึงสามารถบำรุงพุทราได้อย่างเต็มที่ โดยใช้นมหมัก 3 สูตร เพื่อบำรุงต้น สะสมตาดอก และเร่งความหวาน หอม กรอบ ตามช่วงเวลา ต้นทุนเฉลี่ยไม่เกิน 30,000 บาทต่อไร่ แต่ทำเงินให้ 80,000-100,000 บาทต่อไร่
ซึ่งล่าสุดมีลูกค้าสั่งจองทุกวันไปจนถึงสิ้นเดือนนี้ กิโลกรัมละ 40-60 บาท หลังสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยวต้นเดือนกุมภาพันธ์นี้ ลุงประเสริฐ จะพักต้นพุทราราว 2 เดือน จากนั้นจะตัดโค่นให้เหลือแต่ตอ หรือที่เรียกว่า การทำสาว ปลายเดือนตุลาคมก็จะทยอยออกผลผลิตให้ได้เก็บเกี่ยวทุกปี ตลอดระยะเวลา 3 เดือน
ข้อมูลข่าว : http://www.tnamcot.com/content/638429
ท่านสามารถติดตามข้อมูลข่าวสาร สาระความรู้และแลกเปลี่ยนเคล็ดลับ เกร็ดความรู้ทางการเกษตรได้ที่ www.kasetnews.com “คลังความรู้คู่เกษตรกร”
#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #พุทรา