โรงเห็ดมินิ! สาวเภสัชใช้เวลาว่างจากงานประจำ สร้างโรงเพาะเห็ดในพื้นที่ 1 ตารางวา ทั้งกินเองทั้งขายสร้างรายได้เสริม
คุณสาธนี สกุลวัฒนะ สาวเภสัชทายาท “ออร์แกนิคแลนด์” ริมถนนสาย 346 ต.หนองลาน อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี เล่าถึงที่มาของโรงเพาะเห็ดขนาดน่ารักน่าชัง ใช้พื้นที่ไม่เกิน 1 ตารางวา ที่ร่วมกับคนในครอบครัวช่วยกันออกไอเดียสร้างขึ้นมาเป็นโรงเห็ดมินิ ขนาดกว้าง 1.75 เมตร ยาว 1.75 เมตร สูง 2.10 เมตร โดยมีเหล็กกล่องขนาด 1 นิ้ว ทาสีกันสนิมอย่างดี เป็นโครงสร้างหลัก
มีให้เลือก 2 รูปแบบ โรงเห็ดที่สามารถถอดประกอบเคลื่อนย้ายได้ง่ายๆ (มีเหล็กกากบาทตรงกลาง) กับโรงเห็ดที่เชื่อมเหล็กให้ติดตายตัวทั้ง 4 ด้าน ทั้ง 2 แบบ ด้านบนจะเป็นหลังคาจั่วสูง เผื่อเวลาฝนตกน้ำจะไม่ค้างบนหลังคา มีผ้าไวนิลปิดทับด้านบน ส่วนด้านข้างทั้ง 4 ด้านใช้สแลนสีดำพรางแสง 100% เย็บขอบด้วยไวนิล และติดเมจิกเทป หรือตีนตุ๊กแกไว้ทุกด้านเพื่อความสะดวกในการเปิด-ปิด เข้าไปเก็บเห็ด
โดยโรงเห็ดแบบถอดประกอบได้ ใน 1 โรงเรือนสามารถบรรจุก้อนเห็ดได้มากถึง 504 ก้อน โดยนำก้อนเห็ดมาแขวนกับคานโรงเรือนในแนวดิ่ง เพื่อให้ก้อนเห็ดลอยอยู่เหนือพื้น โรงเรือน 4 ด้าน สามารถแขวนได้ 42 แถว แถวละ 12 ก้อน
ฉีดสารชีวภาพเพื่อป้องกันแมลงที่พื้นดินด้านล่าง ก่อนจะเปิดจุกก้อนเห็ดแล้วเขี่ยให้เชื้อเดินได้สะดวก จากนั้นก็ให้น้ำ โดยการสเปรย์น้ำไปทั่วโรงเรือน อย่าฉีดพ่นไปที่ก้อนเห็ดโดยตรง เมื่ออากาศข้างในมีความชื้นเต็มที่ถึงปิดม่านสแลนทั้ง 4 ด้าน พร้อมกับฉีดน้ำรดไปบนหลังคา วันละ 1 ครั้งในช่วงสายๆ เพื่อให้เกิดความชื้นภายในโรงเพาะเห็ด หากแดดแรงต้องรดน้ำช่วงบ่ายอีกครั้งเพื่อลดอุณหภูมิและป้องกันเห็ดเน่าเสีย
หลังจากเปิดจุกก้อนเห็ด ประมาณ 1–2 สัปดาห์ เริ่มมีผลผลิตให้เก็บเกี่ยว เฉลี่ยวันละ 5–7 กก. เดือนละประมาณ 210 กก. ราคาขายในท้องตลาดทั่วไปอยู่ที่ กก.ละ 60–80 บาท รายได้เฉลี่ยเดือนละ 14,700 บาท ก้อนเห็ดมีอายุให้เก็บได้ถึง 4 เดือน เท่ากับมีรายได้อยู่ที่ 58,800 บาท โรงเห็ดมินิแบบเชื่อมติดตายตัว อยู่ที่โรงละ 5,000 บาท โรงเห็ดที่ถอดประกอบหรือเคลื่อนย้ายได้ 8,000 บาท
ข้อมูลข่าว : http://www.thairath.co.th/content/832454
ท่านสามารถติดตามข้อมูลข่าวสาร สาระความรู้และแลกเปลี่ยนเคล็ดลับ เกร็ดความรู้ทางการเกษตรได้ที่ www.kasetnews.com “คลังความรู้คู่เกษตรกร”
#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #เห็ด